250 g Gorgonzola und 6 Rösti-Ecken
2 Handvoll Gojis
Zubereitung
Die Rösti nach Beschreibung der Packung im Backofen backen, dann ca. 5 Minuten vor Schluss herausholen und je drei Rösti auf zwei kleine eingefettete Auflaufschalen verteilen.
Darüber einfach die Goji-Beeren und den Gorgonzola geben und wieder in den Backofen stellen, bis alles verschmolzen ist.
